Харчові продукти, багаті на поживні речовини, можуть сприяти зміцненню здоров'я та профілактиці захворювань. І овочі одні з "передовиків" процесу оздоровлення організму.
Докладніше про те, який овоч здатний зміцнити кістки, повідомляє zdorovia.com.ua.
Цибуля - це доступний і корисний продукт, який можна вживати у сирому, вареному, смаженому чи запеченому вигляді. Він має безліч корисних властивостей, які сприяють зміцненню здоров'я.
Протизапальна дія
Цибуля містить флавоноїди, які мають протизапальну дію. Це допомагає захистити організм від різноманітних захворювань, у тому числі від остеопорозу.
Зміцнення кісток
У цибулі міститься сполука під назвою пептид GPC, яка допомагає запобігти втраті кісткової тканини. Ця сполука блокує вироблення ферментів, які розщеплюють колаген у кістках.
Зміцнення імунітету
Цибуля містить вітаміни C і A, які необхідні підтримки імунітету. Ці вітаміни допомагають організму боротися із інфекціями.
Нормалізація рівня цукру в крові
Цибуля містить хром, який допомагає підтримувати нормальний рівень цукру на крові. Хром бере участь у процесі засвоєння глюкози клітинами організму.
Зниження рівня холестерину
Цибуля містить розчинну клітковину, яка допомагає знизити рівень холестерину у крові. Розчинна клітковина пов'язує холестерин у кишківнику та виводить його з організму.
Додаткові корисні властивості
Крім вищеперелічених властивостей, цибуля також:
- допомагає знизити ризик розвитку раку;
- покращує травлення;
- сприяє детоксикації організму.
Як вживати цибулю
Цибулю можна вживати у сирому, вареному, смаженому чи запеченому вигляді. Для отримання максимальної користі рекомендується вживати цибулю у сирому вигляді.
Рекомендації щодо вживання цибулі
Рекомендована добова норма цибулі становить 2-3 цибулини.
Рецепт цибульного соку
Для приготування соку цибулі необхідно подрібнити цибулю в блендері і віджати сік. Цибулевий сік можна вживати по 1 столовій ложці 3 десь у день.
Цибуля - це корисний продукт, який можна вживати у різних стравах. Регулярне вживання цибулі сприяє зміцненню здоров'я та профілактиці захворювань.
Раніше "Стіна" інформувала, які продукти і чому не можна зберігати поряд у холодильнику.
Нагадуємо, які овочі та фрукти не слід зберігати в холодильнику.