Многие люди покупают овощи впрок, чтобы не ходить в магазин каждый день. Однако, некоторые овощи портятся довольно быстро, даже в холодильнике. К счастью, есть несколько простых трюков, которые помогут продлить их срок хранения.
Подробнее о том, что необходимо сделать, чтобы продлить срок хранения овощей в холодильнике, читайте в нашем материале.
Соль
Соль является отличным поглотителем влаги. Если поставить миску с солью в холодильник, она будет впитывать лишнюю влагу, что поможет защитить овощи от гниения. Особенно этот трюк полезен для таких овощей, как огурцы, помидоры и кабачки.
Кофе с корицей
Овощи в холодильнике могут издавать неприятный запах. Чтобы избавиться от него, можно использовать кофе с корицей. Смешайте 3 столовые ложки кофе и 1 чайную ложку корицы в миске и поставьте на полку с овощами. Через несколько часов кофе поглотит неприятный запах, а корица наполнит холодильник приятным ароматом. Смесь следует менять не реже одного раза в 3 недели.
Дополнительные советы
- Храните овощи в холодильнике в отдельных контейнерах, чтобы они не соприкасались друг с другом.
- Не мойте овощи перед хранением, чтобы они не потеряли влагу.
- Если вы заметили, что овощ начал портиться, сразу же выбросьте его, чтобы не испортить остальные продукты.
Ранее "Стена" информировала, какие продукты и почему нельзя хранить рядом в холодильнике.
Напоминаем, какие овощи и фрукты не следует хранить в холодильнике.
