Макарони – це швидкий та простий спосіб приготувати смачну страву. Однак процес варіння макаронів може зайняти деякий час. Ось простий лайфхак, який допоможе вам заощадити час та приготувати макарони за лічені хвилини.
Докладніше про те, як приготувати макарони за 60 секунд, читайте у нашому матеріалі.
Секрет у замочуванні
Щоб приготувати макарони швидко, потрібно замочити їх у воді приблизно на годину перед варінням. Це дозволить макаронам увібрати воду і розм'якшитися.
Як це працює
Макарони складаються з крохмалю. Коли вони замочуються у воді, крохмаль вбирає воду та набухає. Це робить макарони м'якшими і скорочує час їхнього варіння.
Як приготувати макарони за 1 хвилину
Після того, як макарони замочені, добре промийте їх під холодною водою. Потім киньте їх у киплячу воду та варіть протягом 1 хвилини.
Смак та текстура
Смак приготованих таким чином макаронів не відрізняється від макаронів, приготованих традиційним способом. Однак вони будуть м'якшими та ніжнішими.
Застосування
Цей лайфхак можна використовувати для швидкого приготування макарони на сніданок, обід або вечерю. Він також стане в нагоді, якщо у вас обмежений час або ви хочете приготувати макарони для великої компанії.
Ось кілька додаткових порад:
- Використовуйте пропорцію 1 частину макаронів на 4 частини води.
- Додайте у воду трохи солі, щоб макарони були смачнішими.
- Не переваріть макарони, інакше вони стануть м'якими та розвареними.
Замочуючи макарони у воді, ви можете заощадити час та приготувати їх за лічені хвилини. Цей простий Лайфхак допоможе вам швидко насолодитися смачними макаронами.
Раніше "Стіна" інформувала, які існують види макаронів та які з них найкорисніші.
Нагадуємо, чи потрібно відмовлятися від макаронів та спагетті, щоб схуднути.
