Харчування може значно впливати на психічне здоров'я, зокрема рівень стресу, тривоги і депресії. Деякі продукти можуть допомогти зменшити симптоми цих розладів, особливо ті, які містять велику кількість сполук, що борються з окислювальним стресом та запаленням.
Докладніше про те, які продукти здатні зменшити стрес, читайте у нашому матеріалі.
Продукти, що знижують тривогу та депресію
- Жирна риба, така як лосось і тунець, багата на жирні кислоти омега-3, які корисні для мозку. Омега-3 допомагають зменшити запалення та покращити вироблення нейротрансмітерів, які впливають на настрій.
- Ферментовані продукти, такі як йогурт, кімчі та темп, містять пробіотики, які допомагають підтримувати здоровий мікробіом кишківника. Здоровий мікробіом кишківника може покращити настрій, зменшуючи запалення та покращуючи вироблення нейротрансмітерів.
- Листова зелень, така як шпинат, капуста і мангольд, багата на поживні речовини, які сприяють здоровому настрою. Ці поживні речовини включають поліфеноли, вітамін Е і вітамін С, які мають антиоксидантні та протизапальні властивості.
- Ягоди, такі як полуниця, чорниця і малина, багаті на клітковину, яка сприяє здоровому мікробіому кишківника. Здоровий мікробіом кишківника може покращити настрій, зменшуючи запалення та покращуючи вироблення нейротрансмітерів. Ягоди також багаті на антиоксиданти, які можуть покращити настрій.
- Устриці є хорошим джерелом цинку, який необхідний для виробництва нейротрансмітерів, які впливають на настрій.
- Темний шоколад багатий на антиоксиданти, які можуть покращити настрій. Темний шоколад також містить магній, який допоможе заспокоїти нервову систему.
Важливо, що жодна їжа не може повністю вилікувати тривогу та депресію. Харчування може бути частиною комплексного підходу до покращення психічного здоров'я, але воно не може замінити ліки чи терапію.
Раніше "Стіна" інформувала, скільки курячих яєць можна з'їдати за день без наслідків для організму.
Нагадуємо, чому слід відмовитися від споживання борошняних виробів.