Деякі овочі та фрукти можна і навіть рекомендується вживати зі шкіркою та шкіркою, оскільки вони містять більше харчових волокон, вітамінів та мінералів.
Докладніше про те, такі овочі та фрукти потрібно споживати зі шкіркою та шкіркою, читайте у нашому матеріалі.
Овочі
- Картопля: Картопляна шкірка багата на харчові волокна, калій і вітамін C. Однак вона повинна бути добре промита і переконайтеся, що немає зелених плям, оскільки вони можуть бути отруйними.
- Морква: Шкірка моркви містить більше поживних речовин, ніж корінь. Промийте моркву та видаліть лише грубі частини шкірки, залишивши тонку зовнішню оболонку.
- Огірки: Огіркова шкірка містить велику кількість харчових волокон. Якщо огірки некондиційні чи оброблені препаратами, їх шкірку краще зняти.
- Баклажани: Шкірка баклажану є джерелом антиоксидантів та харчових волокон. Перед вживанням баклажани рекомендується промити та зняти лише товсту шкірку.
Фрукти
- Яблука: Шкірка яблука містить поживні речовини, включаючи харчові волокна та антиоксиданти. Але попередньо промийте яблуко, щоб видалити можливі залишки пестицидів.
- Груші: Шкірка груші також збагачена харчовими волокнами та антиоксидантами. Добре промийте грушу перед вживанням.
- Ягоди: Багато ягод, таких як полуниця, малина та чорниця, містять багато поживних речовин у своїй шкірці. Однак перед вживанням ягід рекомендується ретельно промити їх.
Важливо пам'ятати, що не всі овочі та фрукти безпечно чи приємно їсти зі шкіркою чи шкіркою. Деякі можуть бути покриті пестицидами або складними для перетравлення. Тому завжди промивайте їх ретельно і, за потреби, знімайте шкіру або шкірку.
Раніше "Стіна" інформувала, які продукти здатні вивести нікотин із організму.
Нагадуємо, які продукти потрібно споживати, щоб не було інсульту та інфаркту.
