Кава - це улюблений ранковий напій багатьох людей, яким також насолоджуються протягом дня кілька разів. Однак, чи варто зловживати кавою, і як вона впливає на здоров'я?
Докладніше про маловідомі факти про каву інформує РБК-Україна.
Кава була предметом дебатів протягом тривалого часу. 1991 року Всесвітня організація охорони здоров'я включила його до списку можливих канцерогенів, проте 2016 року ця інформація була спростована. Дослідження показали, що кава не лише не збільшує ризик онкологічних захворювань, а й навіть знижує ризик певних видів раку.
Помірне споживання кофеїну вважається до 400 мг на день, що еквівалентно приблизно 3-5 чашкам кави. Кава містить не тільки кофеїн, а й інші корисні речовини, такі як вітамін В2, магній та поліфеноли, які мають антиоксидантні властивості.
Однак, реакція кожної людини на каву може бути індивідуальною і залежить від багатьох факторів, включаючи тип кавових зерен, спосіб приготування та ступінь обсмажування. Тому необхідно враховувати свою індивідуальну чутливість до кофеїну.
Людям із проблемами контролю тиску рекомендується обмежувати споживання кави, а вагітним рекомендується не вживати понад 2 чашок кави на день.
Незважаючи на можливі негативні ефекти, дослідження вказують на переваги вживання кави для здоров'я, такі як зниження ризику розвитку раку, цукрового діабету типу 2, серцево-судинних захворювань та інсульту. Кава також може мати антидепресивну дію та знижувати ризик деяких нейродегенеративних захворювань.
Важливо пам'ятати, що всі ці ефекти можна досягти лише при помірному споживанні кави. Надмірне вживання може призвести до негативних наслідків. Завжди слід враховувати свої індивідуальні особливості та консультуватися з лікарем, якщо виникають сумніви.
Раніше "Стіна" інформувала, названо смертельну дозу кофеїну.
Нагадуємо, навіщо досвідчені господині виливають чашку кави у пральну машинку.
