Некоторые продукты, которые обычно выбрасываются, на самом деле являются очень полезными. К ним относятся куриные кости, листья и стебли брокколи, кожура апельсинов, яичная скорлупа, кожура киви и лимона.
Подробнее о том, какие продукты ошибочно не считаются полезными, читайте в нашем материале.
Куриные кости богаты желатином, который представляет собой белок, состоящий из аминокислот, которые легко усваиваются организмом. Желатин также содержит коллаген, который необходим для здоровья кожи, волос и ногтей. Бульон из куриных костей помогает укреплять иммунитет, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и активировать процесс заживления кишечника. Чтобы приготовить полезный бульон из куриных костей, нужно добавить к ним лук, чеснок, сельдерей, яблочный уксус и лимонный сок.
Листья и стебли брокколи содержат больше кальция, железа, клетчатки и витамина A, чем сама брокколи. Кальций необходим для здоровья костей и зубов, железо — для кроветворения, клетчатка — для нормализации работы желудочно-кишечного тракта, а витамин A — для здоровья кожи и зрения.
Кожура апельсинов содержит в три раза больше витамина C, чем мякоть. Витамин C необходим для укрепления иммунитета и защиты организма от инфекций. Кроме того, в кожуре апельсинов много кальция, витамина B6, рибофлавина и других полезных веществ.
Яичная скорлупа богата карбонатом кальция, который необходим для здоровья костей и зубов. Чтобы приготовить полезный порошок из яичной скорлупы, нужно тщательно промыть скорлупу, высушить ее в духовке и измельчить в кофемолке.
Кожура киви и лимона содержит больше витаминов и микроэлементов, чем мякоть. Кожура киви содержит больше витамина С, чем мякоть, а кожура лимона — больше витамина B.
Не стоит выбрасывать продукты, которые обычно считаются несъедобными. Они могут быть очень полезны для здоровья.
Ранее "Стена" информировала, что нужно есть, чтобы улучшить зрение, состояние волос и нервную систему.
Напоминаем, названы продукты, которые убивают мужскую потенцию.