Молочные продукты являются важным источником питательных веществ для организма человека. Они богаты белком, кальцием, витамином D и другими полезными веществами. Осенью и зимой, когда организму требуется больше энергии для поддержания тепла и сопротивляемости инфекциям, потребление молочных продуктов может быть особенно полезным.
Подробнее о том, почему осенью и зимой нужно потреблять больше молочных продуктов, читайте в нашем материале.
Вот несколько причин, по которым стоит есть больше молочных продуктов осенью и зимой:
- Источник витамина D. Зимой, когда солнечного света меньше, организму может быть сложнее вырабатывать витамин D. Молочные продукты, такие как молоко и йогурт, являются хорошим источником витамина D, который необходим для здоровья костей и иммунной системы.
- Богатый источник белка. Молочные продукты являются хорошим источником белка, который необходим для роста и восстановления мышц, а также для поддержания иммунитета.
- Поддержка иммунной системы. Зимой риск простуды и других заболеваний выше. Молочные продукты, особенно йогурт, являются источником пробиотиков, которые могут помочь укрепить иммунную систему.
- Источник энергии и жирных кислот. Молочные продукты, такие как молоко и йогурт, содержат углеводы и жиры, которые являются важными источниками энергии для организма. Они также могут предоставлять полезные жирные кислоты, такие как омега-3 и омега-6, которые благоприятно влияют на здоровье мозга, сердца и кожи.
- Благоприятное влияние на настроение. Некоторые исследования связывают потребление молочных продуктов с повышением настроения и снижением уровня тревоги и депрессии.
Какие молочные продукты стоит есть осенью и зимой?
Все молочные продукты являются хорошим источником полезных веществ. Однако в холодное время года стоит обратить внимание на следующие продукты:
- Молоко. Молоко является хорошим источником белка, кальция, витамина D и других полезных веществ.
- Йогурт. Йогурт является источником белка, кальция, пробиотиков и других полезных веществ.
- Сыр. Сыр является хорошим источником белка, кальция и других полезных веществ.
- Творог. Творог является хорошим источником белка, кальция и других полезных веществ.
Какие молочные продукты стоит избегать?
Некоторые молочные продукты, такие как сладкие йогурты и молочные коктейли, могут быть богаты сахаром и калориями. Поэтому их стоит употреблять в умеренных количествах.
Ранее "Стена" информировала, как можно использовать сухое молоко в кулинарии.
Напоминаем, в чем разница растительного молока от коровьего.
