Тыква — это полезный овощ, который содержит множество витаминов и минералов. Она помогает улучшить пищеварение, нормализовать обмен веществ и снизить уровень сахара в крови. Однако при некоторых заболеваниях употребление тыквы может быть вредным.
Подробнее о том, при каких заболеваниях опасно потреблять тыкву, информирует РБК-Украина.
Осень - сезон, когда тыкву потребляют все и в больших количествах. Но о тыкве необходимо знать все - и какая польза, и какой от нее может быть вред, чтобы исключить негативные последствия для организма.
Польза тыквы
- Богатый источник витаминов и минералов. Тыква содержит витамины А, С, Е, D, РР, К, группы B, а также редкий витамин Т.
- Улучшает пищеварение. Тыква содержит клетчатку, которая помогает нормализовать работу кишечника.
- Нормализует обмен веществ. Тыква содержит каротиноиды, которые способствуют снижению уровня сахара в крови.
- Полезна для сердечно-сосудистой системы. Тыква содержит калий, который помогает снизить артериальное давление.
Вред тыквы
- При сахарном диабете. Тыква содержит много сахара, который может спровоцировать опасные состояния у людей с тяжелой формой диабета.
- При гастрите с пониженной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Сок сырой тыквы может быть раздражителем для слизистой оболочки желудка и кишечника.
- При аллергии или индивидуальной непереносимости.
Как употреблять тыкву безопасно
- Людям с сахарным диабетом следует ограничить употребление тыквы до 100 г в день.
- При гастрите с пониженной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки тыкву можно употреблять только в вареном или запеченном виде.
- Если у вас аллергия или индивидуальная непереносимость тыквы, то ее употребление следует полностью исключить.
Ранее "Стена" информировала, как правильно приготовить тыкву, чтобы сохранить все полезные свойства.
Напоминаем, как правильно выбрать тыкву для тыквенного пирога и выпечки.
