В Украине дорожают яйца, появился прогноз

За последний месяц в стране наблюдается тенденция к росту стоимости на яйца. Появился прогноз, что в ближайшее время будет с ценами на этот продукт, сообщает РБК-Украина.

Аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Максим Гопко отмечает, что на стоимость всех продуктов животноводства влияет подорожание энергоресурсов.

Особенно этот фактор сказывается на стоимости мяса птицы и яиц. Отмечается, что в структуре себестоимости выращивания мяса птицы от 7 до 12% занимает электроэнергия.

То есть, чем больше используется электроэнергии, тем выше будет стоимость продукции. Это значит, что подорожания не избежать.

Приводится статистика, что только за последний месяц средняя цена выросла на 7,8 грн/десяток. Стоимость яиц С1 "Квочка" в супермаркетах в среднем составляет 53,8 грн/десяток. По состоянию на 4 сентября этого года они стоили 46 грн/десяток.

Осенью 2022 года стоимость яиц резко пошла вверх. По данным Госстата, за 2022 год яйца подорожали более чем на 80%.

Цены превысили 70 гривен за десяток и держались на рекордно высоком уровне до апреля текущего года. Но этим летом яйца подешевели примерно до 40-45 гривен после выхода на рынок продукции домохозяйств.

За сентябрь цены на яйца выросли на 2%. Уже в первых числах октября десяток яиц первой категории стоит на 4 грн дороже, чем в сентябре.

Финансово-экономический обозреватель Богдан Слуцкий еще в сентябре делился прогнозом, отмечает Obozrevatel, что с середины осени-2023 по середину весны-2024 стоимость куриных яиц может вырасти на 25-30%.

По его подсчетам, до конца года десяток яиц будет стоить минимум 52 грн за десяток, а максимум – 80 грн. Но он добавил, что по его прогнозу стоимость яиц не должна превысить уровень того же сезона прошлого года.

Ранее портал "Стена" сообщал, что появились свежие данные, сколько в стране стоит сало и мясо.

Также мы писали, что опубликован прогноз, какими будут цены на лук.

Напоминаем, что украинцев предупреждают, какие продукты могут подорожать этой осенью.