Йод - это важный микроэлемент, который необходим для нормальной работы щитовидной железы. Щитовидная железа отвечает за выработку гормонов, регулирующих метаболизм, рост и развитие организма, работу мозга и поддержание стабильной температуры тела. А потому необходимо потреблять продукты, в которых есть йод.

Подробнее о том, в каких продуктах содержится больше всего йода информирует Medfactor.

Рекомендованная суточная дозировка йода для взрослых составляет 150 мкг. Беременным или кормящим женщинам нужно еще больше - 220 мкг.

Дефицит йода может привести к следующим проблемам со здоровьем:

  • Набухание щитовидной железы (зоб)
  • Гипотиреоз
  • Постоянная усталость
  • Нарушения функций сердечно-сосудистой системы и мозга
  • Выкидыши у беременных
  • Депрессия

Чтобы избежать дефицита йода, важно включать в свой рацион продукты, богатые этим микроэлементом.

Вот список продуктов, содержащих больше всего йода:

  • Водоросли, в том числе комбу, вакаме, нори. В 100 г этих продуктов содержится от 6,6 мг до 298,4 мг йода.
  • Рыба, в том числе треска, креветки, тунец. В 100 г рыбы содержится от 170 мкг до 41 мкг йода.
  • Молочные продукты, в том числе молоко, йогурт, творог, сыр. В 100 г молочных продуктов содержится от 44 мкг до 40 мкг йода.
  • Яйца. В одном яйце содержится около 24 мкг йода.
  • Картофель. В одной запеченной картофелине весом 100 г содержится 60 мкг йода.

Советы по употреблению продуктов, богатых йодом:

  • Включайте в свой рацион разнообразие продуктов, богатых йодом. Это поможет вам получить необходимое количество этого микроэлемента.
  • Если вы употребляете морепродукты, выбирайте те, которые выловлены в дикой природе. В них содержится больше йода, чем в выращенных на ферме.
  • Не забывайте о молочных продуктах. Они являются хорошим источником йода для людей, не употребляющих морепродукты.
  • Яйца - это отличный источник йода. Ешьте по одному яйцу в день, чтобы получить необходимую суточную дозу.
  • Картофель - это неплохой источник йода. Запекайте картофель с кожурой, чтобы сохранить больше питательных веществ.

Важно помнить, что чрезмерное употребление йода может привести к проблемам со здоровьем. Если вы испытываете какие-либо проблемы со здоровьем, связанные с щитовидной железой, проконсультируйтесь с врачом перед тем, как начать употреблять продукты, богатые йодом.

Ранее "Стена" информировала, какие продукты категорически не следует потреблять на завтрак.

Напоминаем, какие продукты нельзя хранить в холодильнике, а мы их там храним.