Паска - це традиційна великодня випічка, яка часто стає центральним елементом святкового столу. Проте, ви не завжди потребуєте складних інгредієнтів або великих витрат, щоб приготувати цю вишукану страву. Рецепт простої бюджетної паски допоможе вам створити смачну випічку за доступною ціною, повідомляє YouTube-канал "Абетка рецептів".

Інгредієнти для тіста:

  • 600 г пшеничного борошна
  • 250 мл молока (2,5%)
  • 2 жовтки
  • 160 г сметани (30%)
  • 120 г цукру
  • 8 г цукру ванільного
  • 25 г пресованих дріжджів
  • 35 г вершкового масла
  • 1 ст. л. смальцю
  • 100 г родзинок
  • 0,5 ч. л. солі
  • 0,25 ч. л. куркуми
  • Для змащування:
  • 1 жовток
  • 1 ст. л. води

Спосіб приготування:

Розчиніть дріжджі у теплому молоці разом з 1 ст. л. цукру і 1 ст. л. борошна. Залиште на 10 хвилин, щоб дріжджі активувалися.

У великій мисці змішайте жовтки з рештою цукру, ванільним цукром і сіллю. Додайте сметану і добре збийте міксером.

Додайте розтоплене вершкове масло та смалець, змішайте.

Поступово додавайте просіяне борошно і куркуму, замішуючи тісто. На кінець додайте родзинки.

Залиште тісто підійматися в теплому місці на 1,5 години. Розділіть на 4 частини, сформуйте кульки і вкладіть у форми. Залиште підійматися ще на 1 годину.

Зверху змастіть паску змішаним жовтком і водою. Випікайте при 170°C протягом 1 години.

Таким чином, за допомогою цього простого рецепту ви зможете насолодитися ароматною та смачною паскою, яка не лише збереже ваш бюджет, але й порадує всю родину своїм неповторним смаком.

Великдень - це одне з найбільших та найважливіших християнських свят, що відзначається щороку у неділю після першої весняної повний місяця. Це свято відзначає воскресіння Ісуса Христа з мертвих після того, як він був розп'ятий і помер за гріхи світу, відповідно до християнської традиції. Великдень є символом нового початку, відродження і надії для християн.

Святкування Великодня включає в себе релігійні служби у церквах, спеціальні богослужіння та традиції, такі як освячення пасок та інших страв, фарбування та обмін яйцями, а також різноманітні весняні обряди та обряди.

У багатьох країнах Великдень є державним або громадським святом, і відзначається різноманітними традиціями та обрядами. Він є часом радості, спілкування з рідними та близькими, а також вираження вдячності за дар життя та надії на майбутнє.

Раніше "Стіна" повідомляла, скільки свят і вихідних чекає на українців у травні.

Ще ми писали, скільки коштуватиме великодній кошик цього року.