Багато фруктових соків, які продаються в магазинах і супермаркетах, можуть бути корисні для здоров'я. Однак, щоб отримати максимальну користь, важливо вибирати натуральні соки, які не містять шкідливих підсолоджувачів, барвників та інших марних, а подекуди і небезпечних добавок.
Докладніше про те, які корисні та шкідливі соки продаються у супермаркеті, інформує storinka.com.ua.
Корисні соки
- Вишневий сік. Терпкі вишні містять у 20 разів більше вітаміну А, ніж солодкі. Для більшої користі вибирайте сік із невеликою кількістю цукру.
- Гранатовий сік. Гранат - багате джерело калію та антиоксидантів. Вибирайте сік із позначкою "100% гранатовий сік".
- Буряковий сік. Буряк - джерело вітамінів, мінералів та клітковини. Вибирайте сік без ароматизаторів та інших добавок.
- Апельсиновий сік. Одна склянка апельсинового соку містить добову норму вітаміну С. Апельсиновий сік також багатий калієм, тіаміном та фолієвою кислотою.
Шкідливі соки
- Мультифруктові суміші. Ці соки часто містять мало натуральних речовин та багато цукру.
- Рубіново-червоні мікси. Ці соки часто містять кукурудзяний сироп з фруктозою та підсолоджувачами.
Рекомендації щодо вибору соку
При виборі фруктового соку звертайте увагу на такі моменти:
- Склад. Вибирайте сік, який складається лише з одного виду фрукта чи ягоди.
- Вміст цукру. Вибирайте сік із низьким вмістом цукру або без цукру.
- Якість. Сік має бути свіжим і не містити консервантів.
Фруктові соки можуть бути корисні для здоров'я, але важливо вибирати правильні соки. Натуральні соки, які не містять шкідливих підсолоджувачів, можуть бути чудовим джерелом вітамінів, мінералів та клітковини.
Раніше "Стіна" інформувала, як приготувати смородинову наливку на горілці.
Нагадуємо, як приготувати полуничну наливку в домашніх умовах.
