Молочні продукти є важливим джерелом поживних речовин організму людини. Вони багаті на білок, кальцій, вітамін D та інші корисні речовини. Восени та взимку, коли організму потрібно більше енергії для підтримки тепла та опірності інфекціям, споживання молочних продуктів може бути особливо корисним.

Докладніше про те, чому восени та взимку потрібно споживати більше молочних продуктів, читайте у нашому матеріалі.

Ось кілька причин, з яких варто їсти більше молочних продуктів восени та взимку:

  • Джерело вітаміну D. Взимку, коли сонячного світла менше, організму може бути складніше виробляти вітамін D. Молочні продукти, такі як молоко та йогурт, є добрим джерелом вітаміну D, який необхідний для здоров'я кісток та імунної системи.
  • Багате джерело білка. Молочні продукти є хорошим джерелом білка, який необхідний для зростання і відновлення м'язів, і навіть підтримки імунітету.
  • Підтримка імунної системи Взимку ризик застуди та інших захворювань вищий. Молочні продукти, особливо йогурт є джерелом пробіотиків, які можуть допомогти зміцнити імунну систему.
  • Джерело енергії та жирних кислот. Молочні продукти, такі як молоко та йогурт, містять вуглеводи та жири, які є важливими джерелами енергії для організму. Вони також можуть надавати корисні жирні кислоти, такі як омега-3 та омега-6, які сприятливо впливають на здоров'я мозку, серця та шкіри.
  • Сприятливий вплив на настрій. Деякі дослідження пов'язують споживання молочних продуктів із підвищенням настрою та зниженням рівня тривоги та депресії.

Які молочні продукти варто їсти восени та взимку?

Усі молочні продукти є добрим джерелом корисних речовин. Однак у холодну пору року варто звернути увагу на такі продукти:

  • Молоко. Молоко є добрим джерелом білка, кальцію, вітаміну D та інших корисних речовин.
  • Йогурт. Йогурт є джерелом білка, кальцію, пробіотиків та інших корисних речовин.
  • Сир. Сир є добрим джерелом білка, кальцію та інших корисних речовин.
  • Сир. Сир є гарним джерелом білка, кальцію та інших корисних речовин.

Які молочні продукти варто уникати?

Деякі молочні продукти, такі як солодкі йогурти та молочні коктейлі, можуть бути багаті на цукор та калорії. Тому їх варто вживати у помірних кількостях.

Раніше "Стіна" інформувала, як можна використовувати сухе молоко у кулінарії.

Нагадуємо, у чому різниця рослинного молока від коров'ячого.