Дослідження благодійної організації Action on Sugar показало, що заміна цукру медом та іншими підсолоджувачами у чаї, каві та інших продуктах не приносить користі здоров'ю.
Докладніше про те, які солодощі, якими замінюють цукор, провокують рак, повідомляє сайт lady.kyiv.ua.
Мед часто вважають абсолютно здоровим солодким, тому його часто додають у великій кількості. Це може призвести до того, що людина споживає надто багато цукру.
Готові продукти з медом можуть містити величезну кількість цукру. Наприклад, в одній пляшці меду та імбирного чаю може бути до 20 чайних ложок цукру.
Норма споживання цукру для дорослої людини становить лише 30 грамів на день. При додаванні однієї 7-грамової ложки меду в чай у напої залишається 6 г так званого вільного цукру. При додаванні такої ж ложки звичайного цукру в чаї буде лише 4 грами.
Вільний цукор – це моносахариди, наприклад глюкоза та фруктоза, і дисахариди – сахароза або звичайний цукор, які додаються до харчових продуктів та напоїв, а також природно містяться в сиропах, фруктових соках та меді.
Дієтолог Кетрін Дженнер заявила, що маркетингові прийоми призводять до того, що споживачі зовсім не розуміють, що таке вільні цукри, які продукти містять їх і як вони сприяють загальному споживанню цукру в день.
"Занадто велика кількість калорій, що надходять із цукрів, сприяє ризику ожиріння, діабету 2 ступеня, різних видів раку, захворювань печінки та зубів", - сказала Дженнер.
Раніше "Стіна" інформувала, як солодощі здатні погіршити настрій.
Нагадуємо, які солодощі можна їсти без шкоди організму.
