Исследование благотворительной организации Action on Sugar показало, что замена сахара медом и другими подсластителями в чае, кофе и других продуктах не приносит пользы здоровью.
Подробнее о том, какие сладости, которыми заменяют сахар, провоцируют рак, информирует сайт lady.kyiv.ua.
Мед часто считают абсолютно здоровым сладким, поэтому его часто добавляют в больших количествах. Это может привести к тому, что человек потребляет слишком много сахара.
Готовые продукты с медом также могут содержать огромное количество сахара. Например, в одной бутылке меда и имбирного чая может содержаться до 20 чайных ложек сахара.
Норма потребления сахара для взрослого человека составляет всего 30 граммов в день. При добавлении одной 7-граммовой ложки меда в чай в напитке остается 6 г так называемого свободного сахара. При добавлении такой же ложки обыкновенного сахара в чае будет всего 4 грамма.
Свободный сахар – это моносахариды, например глюкоза и фруктоза, и дисахариды – сахароза или обычный сахар, которые добавляются в пищевые продукты и напитки, а также природно содержащиеся в сиропах, фруктовых соках и меде.
Диетолог Кэтрин Дженнер заявила, что маркетинговые уловки приводят к тому, что потребители совершенно не понимают, что такое свободные сахара, какие продукты содержат их и как они способствуют общему потреблению сахара в день.
“Слишком большое количество калорий, поступающих из сахаров, способствует риску ожирения, диабета 2 степени, различных видов рака, заболеваний печени и зубов”, – сказала Дженнер.
Ранее "Стена" информировала, как сладости способны ухудшить настроение.
Напоминаем, какие сладости можно есть без вреда для организма.
