Капуста, безумовно, є корисним доповненням до збалансованого раціону, проте в деяких ситуаціях вона може викликати дискомфорт у шлунку або навіть серйозні проблеми з травленням. Це пояснюється лікарем Дженніфер Логан. Про це пише Live Strong.

Якщо після вживання капусти ви часто відчуваєте біль у шлунку, можливо, це пов'язано з її тяжкою засвоюваністю для травної системи. Крім того, часте вживання цього овоча може спровокувати утворення газів.

Річ у тому, що листова капуста містить складний цукор під назвою рафіноз, який погано засвоюється організмом і часто викликає здуття живота та болю, коли організм його перетравлює.

Існують і інші продукти з високим вмістом рафінозу, такі як:

  • бобові;
  • брюссельська капуста;
  • броколі;
  • спаржа.

Ще однією ймовірною причиною виникнення газів може бути високий вміст клітковини у капусті. В одній порції нарізаної капусти міститься приблизно 2,2 г клітковини. Попри корисність клітковини для організму, надлишок цієї речовини може спричинити спазми і здуття живота.

Якщо після вживання капусти у шлунку виникають болі та додаткові симптоми, такі як діарея або блювання, можливо, ви зіткнулися з харчовим отруєнням. Не варто забувати, що навіть при покупці очищеної та упакованої капусти, вона може містити шкідливі бактерії, такі як сальмонела, стафілокок або навіть кишкові палички. Ці бактерії можуть спричинити харчові інфекції, тому важливо ретельно мийте капусту перед вживанням.

Якщо у вас є проблеми із травленням, такі як синдром подразненого кишківника, рекомендується обмежувати вживання капусти, оскільки вона може викликати неприємні відчуття. У разі появи печії, нудоти та здуття живота після вживання капусти зверніться до лікаря. Більшість випадків дискомфорту після вживання капусти зазвичай самі проходять, але в деяких ситуаціях варто проконсультуватися з фахівцем, особливо якщо тривалі симптоми і не покращуються протягом п'яти днів.

Раніше "Стіна" інформувала, які продукти здатні вивести нікотин із організму.

Нагадуємо, які продукти потрібно споживати, щоб не було інсульту та інфаркту.