Компот з ягід, він же морс - це улюблений зимовий напій, який можна приготувати вдома із заморожених ягід.
Докладніше про те, як правильно зварити компот із заморожених ягід, читайте у нашому матеріалі.
Приготування компоту із заморожених ягід досить просто. Ось кроки, які ви можете виконати:
1. Розморозьте ягоди: перед варінням компоту рекомендується розморозити ягоди за кімнатної температури або в холодильнику. Ви можете залишити їх на решітці або мисці, щоб скла зайва рідина.
2. Підготуйте сироп: у великій каструлі чи ковші змішайте воду та цукор. Зазвичай використовується співвідношення 1:1, тобто кожен 1 літр води додається 1 кг цукру. Ви можете регулювати кількість цукру в залежності від вашої солодкості.
3. Почніть кип'ятити сироп: поставте каструлю із сиропом на середній вогонь і доведіть його до кипіння. Періодично помішуйте, щоб|аби| цукор повністю розчинився.
4. Додайте ягоди: коли сироп закипить, додайте акуратно розморожені ягоди. Переконайтеся, що ягоди повністю занурені у сироп. Якщо ягоди занадто великі або тверді, можна трохи нарізати їх на дрібніші шматочки.
5. Варіть компот: знизьте вогонь до мінімуму і варіть компот близько 15-20 хвилин, щоб ягоди стали м'якими. Час варіння може змінюватись в залежності від типу ягід і вашої переваги за ступенем м'якості ягід.
6. Охолодіть і подавайте: після того, як ягоди стануть м'якими, видаліть каструлю з вогню і залиште компот остигати. Рекомендується охолодити кімнатну температуру, а потім покласти в холодильник до повного охолодження. Подавайте компот холодним або з додаванням льоду.
Ви можете експериментувати з різними поєднаннями ягід або додавати спеції, такі як кориця або ванілін, щоб надати компоту додатковий аромат. Насолоджуйтесь свіжим та смачним компотом із заморожених ягід!
Раніше "Стіна" інформувала, як за допомогою соди швидко перевірити якість молока.
Нагадуємо, як удома приготувати справжнє згущене молоко.
Зауважимо, що буде з організмом, якщо є йогурт щодня.
