Йогурт является одним из самых популярных продуктов на завтрак у украинцев, и многие эксперты рекомендуют выбирать классический йогурт с минимумом сахара и добавок для наибольшей пользы. Но стоит ли употреблять йогурт каждый день и какие последствия это может иметь для здоровья?
Подробнее о том, можно ли есть йогурт каждый день и в чем его польза для организма, информирует Eat This, Not That.
Йогурт богат белком, особенно греческий йогурт или исландский скир, содержащие низкое количество сахара и жира. Белок помогает создать ощущение сытости, что делает йогурт отличным выбором для завтрака. Его можно дополнить фруктами, гранолой или орехами, чтобы удовлетворить аппетит до обеда.
Употребление молочных продуктов, включая йогурт, связано с нормализацией давления. Исследование, опубликованное в Journal of Hypertension, показало, что увеличенное потребление йогурта и соблюдение "диеты Dash" связано со снижением риска высокого давления на 30%.
Кроме того, йогурт может помочь снизить уровень "плохого" холестерина в крови. Исследование, проведенное в Journal of Dairy Sciences, показало, что ежедневное потребление пробиотического йогурта связано с уменьшением "плохого" и общего холестерина у людей с диабетом типа 2.
Йогурт также является хорошим источником кальция, необходимого для здоровья костей, мышц и нервов. Регулярное употребление йогурта может обеспечить организм достаточным количеством кальция, что важно для предотвращения его извлечения из костей в случае недостатка.
Помимо этого, йогурт способствует улучшению пищеварения. Пробиотики, содержащиеся в йогурте, поддерживают здоровую микрофлору кишечника и способствуют нормальному функционированию пищеварительной системы. Они могут уменьшить вздутие живота, облегчить симптомы болезней, таких как болезнь Крона и язвенный колит, и повысить общий комфорт в желудочно-кишечном тракте.
Также стоит отметить, что йогурт может оказывать положительное влияние на иммунную систему. Здоровый кишечник играет важную роль в формировании иммунитета, и употребление йогурта, содержащего пробиотики, может способствовать поддержанию здорового кишечника и улучшению иммунной функции. Пробиотики стимулируют синтез природных антител и иммунных клеток, что помогает организму защищаться от вирусов и токсинов.
Наконец, йогурт может иметь положительное влияние на психическое здоровье. Исследования свидетельствуют о связи между кишечником и мозгом, и пробиотики, содержащиеся в йогурте, могут оказывать благотворное воздействие на психическое состояние. Они могут уменьшить тревогу, стресс, депрессию и плохое настроение.
Однако стоит отметить, что не все йогурты содержат живые и активные культуры пробиотиков. При выборе йогурта рекомендуется обращать внимание на наличие таких культур в составе продукта.
В целом, йогурт является полезным продуктом для здоровья, но обильное потребление его следует обсудить с врачом или диетологом, особенно при наличии каких-либо заболеваний, чтобы избежать возможных негативных последствий. Употребление йогурта в рамках разнообразной и сбалансированной диеты поможет вам наслаждаться его преимуществами и поддерживать свое здоровье.
Ранее "Стена" информировала, как при помощи соды быстро проверить качество молока.
Напоминаем, как дома приготовить настоящее сгущенное молоко.
