Для того, щоб зробити йогурт ще кориснішим для організму, можна додати ряд інгредієнтів, що збагачують його поживними речовинами, які, до всього іншого, додадуть ще й естетичної краси та візуалу вашій молочній страві.
Докладніше про те, що потрібно додати в йогурт, щоб зробити його кориснішим, читайте в нашому матеріалі.
1. Фрукти: додавання свіжих або заморожених фруктів до йогурту збагатить його вітамінами, мінералами та антиоксидантами. Ви можете використовувати такі фрукти, як ягоди, шматочки банана, накришені манго або полуницю. Фрукти також надають йогурту природної насолоди та аромату.
2. Горіхи та насіння: горіхи та насіння містять багато корисних жирних кислот, вітамінів та мінералів. Ви можете додати волоський горіх, мигдаль, фісташки або підсмажене насіння льону, чиа, гарбуза або соняшника в йогурт, щоб збільшити його поживну цінність і додати текстуру.
3. Мед або кленовий сироп: замість додавання цукру або інших штучних підсолоджувачів можна використовувати мед або кленовий сироп. Вони надають йогурту приємної насолоди і містять деякі корисні речовини, такі як антиоксиданти та мінерали.
4. Цілісні злаки: додавання пластівців вівсянки, гречки або інших цільних злакових продуктів у йогурт збагатить його клітковиною, вітамінами групи В та мінералами. Також це додасть текстуру та наситить йогурт.
5. Пробіотики: якщо ви хочете покращити травлення та здоров'я кишківника, можна додати йогурт із пробіотиками. Пробіотики – це корисні бактерії, які допомагають балансувати мікрофлору кишківника. Ви можете вибрати йогурт із природними пробіотиками або додати спеціальні пробіотичні добавки.
6. Какао або какао-порошок: додавання натурального какао або какао-порошку в йогурт додасть йому багатий шоколадний смак і додасть антиоксиданти та корисні фітонутрієнти.
Експериментуйте з різними інгредієнтами та комбінаціями, щоб знайти ідеальну комбінацію добавок для йогурту. Зверніть увагу, що деякі інгредієнти можуть додавати калорії або містити алергени, тому важливо брати до уваги свої потреби та обмеження при виборі добавок для йогурту. Також зверніть увагу на якість та свіжість використовуваних продуктів.
Раніше "Стіна" інформувала, як за допомогою соди швидко перевірити якість молока.
Нагадуємо, як удома приготувати справжнє згущене молоко.
Зауважимо, що буде з організмом, якщо є йогурт щодня.