Морква це популярний овоч, який можна вирощувати на дачних ділянках. Проте, щоб морква була смачною та соковитою, важливо вчасно зібрати врожай.
Докладніше про те, коли потрібно викопувати моркву, щоб зберегти її властивості та зовнішній вигляд, читайте у нашому матеріалі.
Морква - це дворічна культура, яка може розпочати другий сезон зростання після дозрівання коренеплоду. У цей період вона випускає квітконос та насіння. Якщо ви не встигнете викопати моркву до цього моменту, вона може втратити свої смакові якості та стати непридатною для вживання.
Досвідчені городники знають, що за станом бадилля моркви можна визначити, чи час її викопувати. Якщо нижнє листя бадилля пожовтіло і почало відмирати, значить, коренеплоди дозріли.
Однак це не єдина ознака дозрівання моркви. Є й інші, менш очевидні ознаки, куди варто звернути увагу.
- Форма коренеплоду. Дозрілі коренеплоди моркви мають правильну форму і добре розвинені коріння.
- Колір коренеплоду. У зрілої моркви шкірка має насичений помаранчевий колір.
- Консистенція коренеплоду. Дозрілі коренеплоди моркви тверді та пружні.
Якщо ви помітили всі ці ознаки, значить, час викопувати моркву.
Викопувати моркву краще невеликими партіями, щоб вона не загнивала. Відразу після викопування необхідно обрізати бадилля і відправити коренеплоди на зберігання.
Щоб морква краще зберігалася, її можна потримати на свіжому повітрі протягом кількох годин. Це допоможе їй підсушити поверхню та продовжити термін зберігання.
Раніше "Стіна" інформувала, який сорт картоплі потрібно викопувати у вересні.
Нагадуємо, коли потрібно викопувати часник.
