Лактоза - это молочный сахар, который требует фермента лактазы для его расщепления. Если ваш организм не производит достаточно лактазы, вы можете испытывать симптомы непереносимости лактозы после употребления молочных продуктов.
Подробнее о том, как понять что вам нельзя молочку, читайте в нашем материале.
Симптомы непереносимости лактозы:
- Вздутие живота
- Газы
- Диарея
- Тошнота
- Желудочные боли
Аллергия на молочные продукты
Аллергия на молочные продукты - это иммунная реакция на белки, содержащиеся в молочных продуктах. Симптомы аллергии на молоко могут включать:
- Сыпь на коже
- Зуд
- Отек губ или языка
- Проблемы с дыханием
- Проблемы с желудочно-кишечным трактом, такие как рвота или диарея
Как понять, что у вас аллергия на молочные продукты?
Если вы подозреваете, что у вас аллергия на молочные продукты, важно обратиться к врачу. Врач может провести тесты, чтобы подтвердить диагноз.
Какие продукты можно употреблять, если у вас непереносимость молочных продуктов?
Если у вас непереносимость молочных продуктов, важно обратить внимание на замещающие продукты и источники кальция, белка и других важных питательных веществ, которые обычно находятся в молочных продуктах.
Кальций:
- Зеленые листовые овощи, такие как капуста, брокколи и шпинат
- Бобовые, такие как чечевица, фасоль и горох
- Орехи и семена
- Соевые продукты
- Морская капуста
Белок:
- Тофу
- Соевое молоко
- Бобы
- Орехи и семена
Другие питательные вещества:
- Витамин D: лосось, тунец, яйца, молочные продукты без лактозы
- Железо: красное мясо, птица, бобовые, шпинат, чечевица
- Витамин B12: обогащенные продукты, такие как злаки, молочные продукты без лактозы, яйца
Как исключить молочные продукты из рациона?
Чтобы исключить молочные продукты из рациона, важно внимательно читать этикетки продуктов питания. Молочные продукты могут содержаться в самых разных продуктах, таких как хлеб, выпечка, соусы, супы, хлопья и закуски.
Вот несколько советов по исключению молочных продуктов из рациона:
- Выбирайте альтернативные продукты, не содержащие молочных продуктов, такие как соевое молоко, миндальное молоко и кокосовое молоко.
- Читайте этикетки продуктов питания внимательно, чтобы убедиться, что в них нет молочных продуктов.
- Поговорите со своим врачом или диетологом, чтобы получить дополнительные рекомендации по исключению молочных продуктов из рациона.
Ранее "Стена" информировала, какие продукты нельзя запивать молоком.
Напоминаем, можно ли перед сном пить тёплое молоко и какой от него эффект.
