Мясо - это вкусный и питательный продукт, но он может быть опасным для здоровья в сыром виде. В нем могут содержаться вредные бактерии и микробы, которые могут вызвать отравление или инфекцию.
Подробнее о том, что будет, если потреблять в пищу сырое мясо, информирует Главред.
Опасность употребления сырого мяса
Многие люди не знают, что сырое мясо может быть опасным для здоровья. Оно может содержать вредные бактерии и микробы, которые могут привести к отравлению или инфекции.
Что будет, если съесть сырое мясо свинины
Сырое мясо свинины может содержать бактерии, такие как кишечная палочка, сальмонелла и иерсиния. Эти бактерии могут вызвать тошноту, диарею, спазмы в желудке, рвоту и даже лихорадку.
Чем можно заболеть, если съесть сырое мясо
Также в сыром мясе могут быть гельминты, которые могут привести к серьезным заболеваниям.
Как избежать отравления сырым мясом
Чтобы избежать отравления сырым мясом, его необходимо тщательно прожарить или проварить. Минимальная температура приготовления мяса должна составлять 71 градус Цельсия.
Особенности приготовления фарша
Фарш, особенно магазинный, является более опасным, чем цельное мясо. Это связано с тем, что в фарше могут присутствовать кусочки мяса, которые не были прожарены должным образом.
Если вы готовите фарш самостоятельно, убедитесь, что мясо хорошо измельчено. Это поможет ему прожариться равномерно.
Сырое мясо может быть опасным для здоровья. Чтобы избежать отравления, необходимо тщательно прожаривать или проваривать мясо до готовности.
Ранее "Стена" информировала, как при помощи обычной спички отличить хорошее мясо от испорченного.
Напоминаем, как распознать качественные сосиски из мяса от подделки.
