Ученые отмечают, что нормальное содержание белка в крови взрослого человека должно быть в диапазоне от 65 до 85 г/л, а у детей от 45 до 80 г/л. Существуют несколько основных признаков, указывающих на недостаток белка в организме, пишет "womanlife".
Учащенные отеки являются одним из наиболее распространенных признаков дефицита белка, по словам экспертов. Недостаток белка нарушает водно-солевой баланс, что приводит к задержке воды в тканях организма. Такие отеки часто возникают в области живота, руках, лодыжках и ступнях.
Плохое настроение также может быть связано с недостатком белка. Aминокислоты, которые являются строительными блоками белка, используются мозгом для передачи информации между клетками с помощью нейротрансмиттеров.
Ломкость волос и ногтей может быть обусловлена недостаточным количеством белка в рационе. Ногти, волосы и кожа содержат белки, такие как эластин, коллаген и кератин. Если организм не получает достаточное количество белка, производство этих структурных белков, входящих в состав ногтей, волос и кожи, становится менее эффективным. В результате волосы становятся тусклыми и ломкими, ногти начинают слоиться, а кожа становится склонной к раздражениям.
Медленное заживление порезов и ран также может быть связано с дефицитом белка. Белок является важным строительным элементом клеток мышечной ткани, кожи и крови. При недостатке белка процесс восстановления поврежденной кожи занимает больше времени, чем в случае, если организм получает достаточное количество белка.
Частые простуды могут быть связаны с недостатком белка. Белок играет активную роль в развитии и работе иммунной системы, включая выработку интерферона. Если организм не получает достаточно белка, это может ослабить иммунную защиту, делая человека более подверженным инфекциям.
Ранее "Стена" информировала, какой болгарский перец лучше подходит для консервации.
Напоминаем, какая картошка не подходит для хранения после сбора урожая.