Магазини насичені різноманітними сортами яблук і часто ці плоди стають невід'ємною частиною нашого раціону. І це не дивно, адже яблуко вважається одним із найбільш поживних фруктів, який навіть отримав прізвисько "король фруктів". Однак, незважаючи на їхню користь, існують певні рекомендації щодо їх вживання, особливо для тих, хто береже своє здоров'я.
Докладніше про те, кому не можна споживати яблука, щоб не погіршити свої хронічні хвороби, інформує РБК-Україна.
Користь яблук і для кого вони корисні
Яблука мають високу харчову цінність, підтверджену багатьма дослідженнями в галузі медицини. На думку доктора Люсії Гарсії зі США, яблука містять величезну кількість корисних речовин, які можуть бути важливими для здоров'я людини. Вітаміни та мінерали, що містяться в яблуках, роблять їх важливим елементом живлення для людей, особливо для мешканців зон із помірним кліматом.
Яблука багаті на різні вітаміни, серед яких важливі жиророзчинні (ретинол, токоферол, філохінон, бета-каротин, лютеїн) і водорозчинні (аскорбінова кислота, тіамін, рибофлавін, ніацин, піридоксин, нікотинова, фолієва і пантотенова). Вони також містять урсолову кислоту, яка має антиоксидантну дію і сприяє збереженню молодості шкіри.
Крім того, яблука багаті на різні мінерали, такі як калій, фосфор, кальцій, магній, натрій, залізо, цинк, марганець, мідь і фтор. Вони також містять слідові елементи, такі як кобальт, молібден, хром, кремній, сірка, алюміній, йод, бір, нікель, рубідій, селен, стронцій, ванадій, літій, нікель, стронцій і цирконій.
Коли та скільки яблук можна їсти
Незважаючи на численні користі, вживання яблук може мати свої нюанси. На думку більшості дієтологів, рекомендується вживати 1-2 яблука на день. При цьому деякі фахівці рекомендують вживати їх зі шкіркою та вранці, щоб забезпечити організм потрібними вітамінами та мінералами, а також зарядитися енергією на весь день.
Однак варто пам'ятати, що вживання великої кількості яблук може призвести до низки проблем, таких як пошкодження зубної емалі, коливання рівня цукру в крові, проблеми із травленням і навіть негативний вплив на вагу. Крім того, важливо враховувати протипоказання: індивідуальну непереносимість та підвищену кислотність шлунка.
Таким чином, незважаючи на свою корисність, вживання яблук слід контролювати та обговорювати з лікарем у разі будь-яких проблем зі здоров'ям чи обмежень у раціоні.
Протипоказання та обмеження
Хоча яблука є важливою частиною дієти для багатьох людей, є групи, які краще обмежити їх вживання або навіть повністю відмовитися від них. Це стосується людей з індивідуальною непереносимістю фруктози, оскільки яблука містять цей вид цукру. Також не рекомендується вживання яблук людям з яскраво вираженими проблемами із травленням, такими як коліт, гастрити або виразка шлунка.
Вживання яблук також слід обмежувати у дітей із неповноцінним травленням або алергією на цей фрукт. Дієтологи рекомендують уважно стежити за реакцією організму на вживання яблук і при необхідності виключати їх із раціону.
Хоча яблука мають безліч користі для здоров'я, важливо вживати їх з урахуванням індивідуальних особливостей організму. Регулярне, але помірне споживання яблук може стати чудовим джерелом вітамінів, мінералів та антиоксидантів для підтримки здоров'я. Однак слід пам'ятати про можливі обмеження та протипоказання, щоб уникнути негативних наслідків для здоров'я.
Раніше "Стіна" інформувала, кому краще відмовитись від споживання яблук.
Нагадуємо, як правильно споживати яблука.
