У кожному будинку щодня утворюється безліч відходів, чималу частину яких становлять обрізання овочів. Багато людей просто викидають їх у відро для сміття, не підозрюючи, що цим вони позбавляють себе можливості виростити свіжі та смачні овочі й зелень прямо на своєму підвіконні.
Докладніше про те, які овочі можна виростити на підвіконні з обрізків, читайте у нашому матеріалі.
Не варто викидати обрізки овочів у сміття, якщо у вас є балкон чи бажання займатися городництвом. Ви можете організувати свій маленький город на підвіконні, де можна вирощувати велику кількість овочів і зелені, насолоджуючись свіжими продуктами прямо вдома абсолютно безкоштовно. Це надзвичайно дивовижний спосіб скористатися обрізками овочів та отримати нові рослини для використання у кулінарії або просто для прикраси вашого будинку. Це просто і захоплююче, а також сприяє творенню та внесенню деякої різноманітності у повсякденне життя. Незабаром ви виявите, що урізноманітнити свою кухню і свій будинок свіжими овочами стало напрочуд просто.
Рослини, які можна виростити з обрізків прямо у себе вдома, включають зелену цибулю, селеру, імбир, гострий перець, базилік і листовий салат. Ці овочі легко визріють за мінімальних витрат і праці, що робить їх доступними для широкого кола людей.
Наприклад, обрізки зеленої цибулі поміщають у склянку з водою, де вони кореняться та зеленіють.
Корінь селери можна розмістити в мисці з водою, і він відновить своє листя.
Отримати з кореня імбиру свіжий імбир можна шляхом розміщення його в горщику з ґрунтом та постійного зволоження.
Насіння гострого перцю проростає, якщо його посадити в горщик і дбайливо поливати.
Стебла базиліка, поміщені в склянку з водою, заростають корінням, після чого їх можна пересадити в горщик із ґрунтом.
Залишіть стебла листового салату після обрізки з кількома сантиметрами кореня, потім посадіть їх у великий горщик із землею, щоб через деякий час отримати свіжий салат.
Наші будинки можуть стати джерелом свіжих та смачних овочів, і цей досвід може зробити балкон або вікно кухні ще більш затишними та мальовничими.
Вирощування обрізків овочів на підвіконні – це чудовий спосіб подбати про своє харчування, внести різноманітність у кулінарні експерименти та створити власний зелений куточок усередині будинку.
Такий простий та екологічно чистий досвід дасть вам можливість побачити результати своєї праці у вигляді свіжих овочів прямо у себе вдома, не витративши багато грошей.
Раніше "Стіна" інформувала, як не можна удобрювати картоплю, щоб вона не виросла дрібною.
Нагадуємо, чим посипати розсаду перцю та помідорів, щоб не було "чорної ніжки".