У разі вимкнення електроенергії холодильник може зберігати холод протягом 4 годин. Щоб продовжити цей час, тримайте двері холодильника щільно зачиненими. Не заглядайте в холодильник вкотре. Але це не допоможе продуктам, якщо світла довго немає, а тому деякі продукти можуть зіпсуватися, а значить безпечніше їх викинути.
Докладніше про те, які продукти слід викинути відразу після відключення холодильника, читайте у нашому матеріалі.
Що робити з продуктами тваринного походження
Після 4 годин без світла викиньте продукти тваринного походження: яйця, м'ясо, молочні продукти, рибу та морепродукти. Ці продукти швидко псуються та можуть стати небезпечними для здоров'я.
Не пробуйте продукти на смак
Ніколи не пробуйте продукти на смак, щоб визначити, чи вони зіпсувалися. Якщо ви сумніваєтеся, викиньте продукт.
Як довго продукти можна зберігати у холодильнику
Готові продукти після приготування можна зберігати без холодильника трохи більше 2 годин.
Термін зберігання продуктів у холодильнику при температурі менше 5 градусів
- Салат (з курки, яєць, тунця) – 3-4 дні
- Хот-доги – 1 тиждень
- Обід м'ясний – 3-5 днів, у закритому пакеті – 1 тиждень
- Ковбаса варена – 1 тиждень
- Бекон - 1 тиждень
- Ковбаса сира – 1-2 дні
- Фарш – 1-2 дні
- М'ясо (стейки, відбивні) – 3-5 днів
- Супи та рагу – 3-4 дні
- Піца – 3-4 дні
- Яйця варені круто – 1 тиждень
- Сирі яйця у шкаралупі – 3-5 тижнів
- Запіканки з яйцями – 3-4 дні
Раніше "Стіна" інформувала, які продукти і чому не можна зберігати поряд у холодильнику.
Нагадуємо, які овочі та фрукти не слід зберігати в холодильнику.
