Листопад - це перехідний місяць між восени та взимку, коли температура повітря починає опускатися нижче нуля. У цей час можна посадити тільки морозостійкі овочі, які зможуть пережити холод.

Докладніше про те, що можна посіяти та посадити на городі у листопаді, читайте у нашому матеріалі.

Список овочів для посадки у листопаді

  • Репа – холодостійка культура, яка може витримувати заморозки до — 10 градусів Цельсія.
  • Цикорій - також морозостійкий овоч, який можна вирощувати до сильних морозів.
  • Синя капуста здатна витримувати короткочасні заморозки до -5 градусів Цельсія.
  • Білокачанна капуста - теплолюбніша, ніж синя капуста, але при правильному укритті може пережити заморозки до -5 градусів Цельсія.
  • Цибуля - морозостійка культура, яка може витримувати короткочасні заморозки до -10 градусів за Цельсієм.
  • Часник також морозостійкий овоч, який може витримувати заморозки до -15 градусів Цельсія.
  • Цибуля-порей - холодостійка культура, яка може витримувати короткочасні заморозки до -5 градусів за Цельсієм.
  • Шпинат - одна з найбільш морозостійких культур, яка може витримувати заморозки до -15 градусів за Цельсієм.

Дещо менш стійкі культури

  • Рукола може витримувати заморозки до -5 градусів Цельсія.
  • Мангольд може витримувати заморозки до -5 градусів Цельсія.
  • Петрушка може витримувати заморозки до -10 градусів Цельсія.
  • Редька може витримувати заморозки до -5 градусів Цельсія.
  • Артишоки можуть витримувати заморозки до -5 градусів Цельсія.
  • Броколі може витримувати заморозки до -5 градусів Цельсія.

Салати та боби

Деякі види салатів, такі як сонгіно, і боби, такі як горох і квасоля, можна садити в листопаді за умови, що вони будуть укриті морозами.

Морква та буряк

Морква і буряк можна садити під зиму, але в цьому випадку вони не потребують укриття.

Для успішної посадки зимостійких овочів у листопаді необхідно дотримуватися наступних порад:

  • Вибирайте морозостійкі сорти.
  • Підготуйте ґрунт до посадки: перекопайте його, внесіть добрива та мульчуйте.
  • Посадіть насіння на глибину, рекомендовану для даного виду культури.
  • Після посадки полийте грядки.

За дотримання цих рекомендацій ви зможете отримати хороший урожай овочів навіть у холодний зимовий період.

Раніше "Стіна" інформувала, як освіжити петрушку та зів'ялий кріп.

Нагадуємо, чим відрізняється петрушка від пастернаку і чому їх завжди плутають.