Вчені роз'яснили, як небезпечно повторно кип'ятити воду для здоров'я. Їхні висновки можуть здивувати багатьох, оскільки вони спростували поширені міфи про цей метод очищення води. Про це пише "Medfactor".
Під час процесу кип'ятіння шкідливі речовини не зникають із парою, а залишаються у рідині. Експерти підкреслили, що основну загрозу здоров'ю становить вода з-під крана, і для її очищення слід використовувати миш'як, нітрати, фториди та аналогічні сполуки.
Останнє дослідження вчених продемонструвало дивовижні результати. Виявилося, що у воді з-під крана міститься невелика кількість небезпечних речовин. Отруєння, наприклад, миш'яком, можливе лише при вступі до організму 0,6 мг на 1 кг маси тіла на добу.
Приймаючи середньостатистичну масу людини, тобто 75 кг, можна зробити висновок, що потрібно кип'ятити значну кількість води, а потім випити її у великих кількостях, щоб ризик отруєння став помітним.
У висновку дослідники наголосили, що концентрація шкідливих домішок зростає при кип'ятінні, але загроза для здоров'я залишається невеликою через малу концентрацію шкідливих речовин. Водночас вони заявили, що повторно кип'ятити дистильовану воду можна без побоювань.
До цього ми писали про 7 найкорисніших продуктів для здоров'я.
"Стіна" називала ТОП-5 популярних каш, які не потрібно варити: під час війни саме те, швидко та смачно.
Також ми писали, що супермаркети встановили нову ціну на гречку: скільки тепер коштує найпопулярніша каша.