Йогурт є універсальним продуктом, який може використовуватись для сніданку, перекушування або десерту. Незалежно від переваг щодо виду йогурту, відомо, що це харчовий продукт, який має безліч переваг для здоров'я. Про це пише "ТСН".

Особливо грецький йогурт є чудовим джерелом білка з низьким вмістом цукру та жиру. Наприклад, 150 г знежиреного грецького йогурту містить 14 г білка, що сприяє тривалому відчуттю ситості.

Дослідження показують, що йогурт корисний для серця і допоможе знизити артеріальний тиск. Учасники, які збільшили споживання молочних продуктів, особливо йогурту, мали менше випадків високого артеріального тиску.

Крім того, йогурт допомагає контролювати рівень холестерину в крові, що також позитивно впливає на серце. Вчені провели дослідження, під час якого виявили, що пробіотичний йогурт впливає на зниження рівня шкідливого холестерину та загального холестерину у людей із діабетом другого типу.

Кальцій, що міститься в йогурті, необхідний для функцій м'язів, нервової системи, кровоносних судин та кісток. Кальцій із їжі має важливе значення для здоров'я наших кісток.

"Гарні" бактерії, відомі як пробіотики, відіграють важливу роль у здоров'ї травної системи. Конкретно, споживання пробіотиків допомагає підтримувати здорову мікрофлору в кишківнику, що сприяє нормальній роботі кишківника, зменшує здуття та дискомфорт у шлунку, а також пом'якшує симптоми, пов'язані з різними захворюваннями, такими як хвороба Крона, виразковий коліт та СРК.

Раніше "Стіна" інформувала, як за допомогою соди швидко перевірити якість молока.

Нагадуємо, як удома приготувати справжнє згущене молоко.