Всі ми любимо солодощі, особливо з ранку під філіжанку кави або чаю. Однак потім, так буває, настрій зникає, як тістечко з тарілки. І виявляється, всьому виною смакота, яку ви з'їли на сніданок. Доведено, що надмірне вживання продуктів, що містять цукор, може призвести до серйозних проблем з психікою, у тому числі до агресії, біполярного розладу та синдрому дефіциту уваги та гіперактивності (СДУГ).
Докладніше про те, які солодощі здатні погіршити настрій, інформує zdorovia.com.ua.
Існує кілька механізмів, якими цукор може проводити психіку. По-перше, він може знижувати рівень енергії в клітинах головного мозку, що призводить до втоми, дратівливості та імпульсивності. По-друге, цукор може активувати реакцію на видобуток їжі, яка в старі часи була необхідна для виживання. У сучасних умовах ця реакція може призводити до агресії та агресії.
Слід зазначити, що бажання надмірного вживання солодкого є еволюційним механізмом, необхідним виживання. Однак у сучасному світі, коли доступ до харчових продуктів необмежений, цей механізм стає неактуальним. Постійна стимуляція цього механізму може спричинити придушення гедоністичних реакцій, що може призвести до депресії.
Крім того, цукор може сприяти розвитку афективних психічних розладів. Це пов'язано з тим, що цукор викликає різкі коливання рівня цукру в крові, що може призвести до дисбалансу нейротрансмітерів, таких як серотонін та дофамін. Ці нейротрансмітери відіграють важливу роль у регулюванні настрою, поведінки та мотивації.
Щоб знизити ризик розвитку проблем із психікою, пов'язаних із вживанням цукру, рекомендується обмежити споживання солодких продуктів. Особливо важливо обмежувати споживання цукру дітям та підліткам, які перебувають у групі ризику розвитку цих розладів.
Раніше "Стіна" інформувала, що було названо корисну насолоду, яка лікує щитовидку, печінку, знижує холестерин.
Нагадуємо, які ласощі здатні покращити травлення.
