Кукурудза на початку - це неймовірно смачно, корисно і трохи кумедно. Гризти таку кукурудзу – одне задоволення, і головне – правильно її зварити. А що, якщо варити кукурудзу не у воді, а, наприклад, у молоці?
Докладніше про те, для чого варити кукурудзу в молоці читайте в нашому матеріалі.
Для приготування чудової вареної кукурудзи з багатим смаком, соковитістю та ароматом, дотримуйтесь цього унікального рецепта.
КРОК 1:
Почніть із підготовки кукурудзи. Очистіть качани від листя, промийте їх у холодній воді і розріжте навпіл. Покладіть качани в каструлю.
КРОК 2:
Далі насичуємо кукурудзу ароматом та смаком. Додайте свіжий розмарин, трохи перцю чилі для приправи, подрібнений часник, ніжні шматочки плавленого сирку, трохи тертого мускатного горіха та трохи солі. Потім влийте молоко та воду для приготування основи.
КРОК 3:
Поставте каструлю на плиту та доведіть вміст до кипіння. Потім зменшіть вогонь і варіть кукурудзу близько 15 хвилин, поки вона стане ніжно-соковитою. Готову варену кукурудзу залиште протягом 1 години за кімнатної температури, щоб наситити качани ароматами.
КРОК 4:
Покладіть кукурудзу на привабливу тарілку для подачі. Змастіть качани вершковим маслом, полийте ніжним соусом і посипте дрібно подрібненими горіхами для додавання хрусткої текстури.
Таким чином, за допомогою цього унікального та яскравого рецепта ви зможете насолодитися чудовою вареною кукурудзою з багатим смаком, соковитістю та доданими ароматичними нотками. Приготуйте цю страву та насолоджуйтесь її неповторним смаком. Смачного!
Раніше "Стіна" інформувала, як довго можна зберігати варену кукурудзу.
Нагадуємо, кому не слід зловживати цукровою кукурудзою.
