Хотите приготовить сытный омлет с грибами? Вам потребуются всего несколько простых ингредиентов, и результат порадует вас и ваших близких своим великолепным вкусом и ароматом.
Подробнее о том, как приготовить сытный омлет с грибами, читайте в нашем материале.
Что ж, для начала давайте обзорно рассмотрим, какие ингредиенты нам понадобятся:
• 4-5 яиц
• 100-150 г свежих грибов (можно использовать шампиньоны, лисички или другие предпочтительные грибы)
• 1 луковица
• 1 столовая ложка растительного масла
• Соль и перец по вкусу
• Сыр для посыпки (по желанию)
Теперь, когда у нас все необходимое под рукой, перейдем к инструкциям по приготовлению:
-
Начнем с нарезки грибов и лука мелкими кусочками. Затем обжарьте их на сковороде с растительным маслом на среднем огне до получения золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу. Переложите обжаренные грибы в отдельную миску.
-
Взбейте яйца в глубокой миске и добавьте обжаренные грибы с луком.
-
Разогрейте сковороду, смажьте ее небольшим количеством масла. Вылейте смесь из яиц и грибов на сковороду.
-
Готовьте омлет на среднем огне до тех пор, пока он не застынет. Подождите, пока снизу образуется золотистая корочка.
-
Если вы решили использовать сыр, посыпьте его сверху омлета и накройте сковороду крышкой, чтобы сыр растаял.
-
Когда омлет приготовится, аккуратно сложите его вдвое.
Готовый омлет с грибами можно подавать горячим, посыпав сверху зеленью или травами по вашему вкусу. Также можно дополнить омлет свежими овощами или кусочками хлеба. Приятного аппетита!
Ранее "Стена" информировала, какие продукты наиболее идеально подходят для завтрака.
Напоминаем, как приготовить пышный и упругий омлет для всей семьи из одного яйца.
