Многие огородники стараются выращивать свой перец без химических удобрений, но при этом получать богатый урожай. Для достижения максимального результата от вашего перца важно правильно его сажать и заботиться о удобрениях, стимулирующих его развитие, пишет УНИАН.
Чтобы посадить перец, выберите участок с глинистым или суглинистым грунтом, который получает много солнечного света. Перед посадкой подготовьте почву, добавив компост и костную муку осенью – одно ведро компоста на квадратный метр и 300 граммов костной муки. После зимы можете внести перегной и стакан пепла.
Многие огородники также используют дополнительные удобрения при посадке перца. Домашние рецепты часто не хуже магазинных аналогов. К примеру, вы можете добавить в лунку следующие компоненты:
- раствор коровьего навоза – разведите 0,5 литра навоза на ведро воды и добавьте по литру раствора в лунку, также добавьте перегной и грунт;
- пепел – добавьте горсть;
- костная мука – по 2 столовые ложки на куст, вместе с компостом и грунтом;
- пепел, луковица и яичная скорлупа – по горсти, эта смесь подойдет и для посадки помидоров.
Еще один универсальный рецепт, который подходит и для огурцов и помидоров – это добавление кусочков банановой кожуры. Она богата калием, фосфором и кальцием. Просто измельчите кожуру банана и добавьте к лунке во время высадки перца.
Кстати говоря
Перец – не только вкусная приправа для блюд, но и полезный продукт для здоровья. Он содержит множество витаминов и минералов, таких как витамин С, витамины группы В, витамин К, калий, магний, железо и другие. Вот некоторые из полезных свойств перца:
Богат витамином С : Этот витамин способствует укреплению иммунной системы, защищает от вирусов и инфекций, способствует укреплению зубов и яслей, улучшает состояние кожи.
Антиоксидантные свойства : Перец содержит антоцианы, каротиноиды и другие антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами и предотвращают появление опухолей и других заболеваний.
Поддержка здоровья сердца : Содержащийся в перце калий помогает поддерживать нормальный уровень давления, а витамины группы В способствуют снижению уровня холестерина.
Уменьшение воспаления : Некоторые вещества в перце обладают противовоспалительными свойствами, которые могут помочь при воспалительных заболеваниях, таких как артрит.
Содержание капсаицина в перце может стимулировать желудочный сок и улучшить пищеварение.
Ранее "Стена" проинформировала, как правильно выбрать болгарский перец для консервации.
Напоминаем, какой болгарский перец лучше подходит для консервации.
