Суп с хеком - это прекрасный способ приготовить вкусный и питательный обед, не потратив при этом много денег. Этот рецепт предлагает самый дешевый способ приготовления супа с хеком, который будет одновременно легким и сытным. Смесь свежих овощей, нежного хека и ароматных специй создает блюдо, которое порадует всю семью вкусом и полезными свойствами. Готовы попробовать? Давайте начнем!
Подробнее о том, как приготовить самый дешевый суп с хеком, читайте в нашем материале.
Для самого дешевого супа с хеком вам понадобятся следующие ингредиенты:
• 500 гр картофеля
• 300 гр моркови
• 1 луковица
• 500 гр филе хека
• 1 ст. ложка растительного масла
• соль, перец, специи по вкусу
• зелень для украшения
Итак, приступим к приготовлению:
1. Очистите картофель и морковь, нарежьте их кубиками. Мелко нарежьте лук.
2. В большой кастрюле разогрейте растительное масло. Обжарьте лук до мягкости.
3. Добавьте к луку картофель и морковь, обжаривайте минут 5-7, помешивая.
4. Залейте овощи водой, чтобы она покрыла их, доведите до кипения и варите около 15 минут.
5. Нарежьте филе хека на кусочки и добавьте в кастрюлю к овощам, варите еще 5-7 минут, пока хек не станет мягким.
6. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи по вкусу.
7. Подавайте суп горячим, украсив зеленью.
Такая домашняя уха может быть не только дешевой, но и настолько вкусной, что вы будете готовить очень часто.
Ранее "Стена" информировала, нужно ли есть суп, чтобы быть здоровым.
Напоминаем, какие кулинарные просчеты могут испортить самый простой суп.
