Многие эксперты с опаской относились к кофе, опасаясь его негативного влияния на здоровье. Однако сегодня считается, что кофе может оказывать значительные пользу для нашего организма. Об этом пишет Yahoo!.
Исследования, проводимые в пользу кофе, свидетельствуют, что его употребление может быть эффективным средством борьбы с определенными серьезными заболеваниями и, возможно, продлить наше здоровье и жизнь.
Одно из самых интересных исследований по кофе касается его роли в предотвращении диабета 2 типа. Оказалось, что у людей, потребляющих три-четыре чашки кофе в день, риск развития этого заболевания снижается на 25% по сравнению с теми, кто не употребляет кофе вообще. Более того, с каждой дополнительной чашкой кофе риск снижается еще больше, хотя следует помнить о разумной мере и о важности других аспектов.
Многие из исследований, посвященных кофе, основаны на наблюдениях за людьми в течение времени, а не на прямых исследованиях его воздействия. Это означает, что ученые не могут однозначно утверждать, что кофе является универсальным средством от диабета, так как люди, употребляющие кофе, могут также вести другие здоровые образы жизни, такие как физическая активность или употребление овощей. Тем не менее даже при учете этих факторов, кофе все же имеет положительный эффект в борьбе с диабетом.
Интересно, что полезное воздействие кофе на здоровье связано не только с его содержанием кофеина. В кофе содержится множество других соединений, которые могут благотворно влиять на наш организм, исследования которых только начинаются. И хотя ранее считалось, что кофе может вызывать стресс для организма, повышая уровень адреналина и сахара в крови, оказалось, что при регулярном употреблении организм адаптируется, и эти негативные эффекты минимизируются, а польза растет.
Кроме удовольствия от его потребления, кофе также является источником многих витаминов и питательных веществ. Он богат полифенолами - веществами, которые также содержатся в фруктах и овощах и известны своими полезными свойствами. Кофе содержит даже клетчатку, что может быть сюрпризом для многих.
Некоторые из полезных веществ, содержащихся в кофе, такие как хлорогеновая кислота, могут помогать контролировать уровень сахара в крови и снижать воспаление. Возможно, поэтому кофе так эффективен в предотвращении диабета, поддерживая печень и клетки поджелудочной железы, которая вырабатывает инсулин, в здоровом состоянии.
Однако следует помнить, что кофе не подходит всем. В зависимости от количества потребляемого кофе он может нарушать сон, вызывать нервозность или другие неприятные побочные эффекты. Для беременных женщин его употребление может быть не рекомендовано.
Эксперты по здравоохранению считают, что для большинства людей нормальным считается потребление до четырех-пяти чашек в день, и именно в этом диапазоне кофе оказывает наибольшую пользу здоровью. Как и во всем, важно соблюдать меру. Если вы не любите кофе, не стоит начинать его употреблять только потому, что слышали о его полезных свойствах.
Существует множество других способов поддерживать свое здоровье. Но для тех, кто любит кофе, приятно знать, что каждая чашка может принести пользу организму и помочь предотвратить некоторые серьезные заболевания.
Раньше "Стена" писала, сколько часов нужно спать в сутки, чтобы высыпаться.
Также мы рассказывали, как справиться с хронической бессонницей.
