Приготовление этой пиццы проще простого, так как вам понадобятся лишь несколько компонентов и сковорода, пишет UA Вісник.

Ингредиенты для приготовления пиццы:

  • тонкий лаваш;
  • твердый сыр;
  • жареное куриное филе;
  • помидоры;
  • шампиньоны;
  • кетчуп;
  • сметана;
  • лук.

Количество ингредиентов можно варьировать по вашему усмотрению. Чтобы куриное филе стало более ароматным, перед обжаркой его можно посолить и посыпать специями для курицы. Твердый сыр лучше натереть на терке. Помидоры нарезать кружочками или кубиками. Лук можно добавлять по желанию.

Итак, начнем готовить пиццу на сковороде. Разложите лаваш на сухой сковороде. Посыпьте его тертым сыром и сложите пополам, чтобы сыр находился внутри. Затем равномерно нанесите кетчуп и сметану.

Положите начинку: нарезанные шампиньоны, обжаренное филе, помидоры, лук. Посыпьте сверху еще немного тертого сыра. Готовьте на медленном огне примерно 7-10 минут.

Советы по приготовлению пиццы на сковороде из лаваша:

  • Выбор лаваша: Используйте тонкий лаваш для пиццы. Он хорошо подходит для быстрого и равномерного приготовления на сковороде.
  • Подготовка начинки: Подготовьте все ингредиенты заранее, нарежьте их и приготовьте, если необходимо.
  • Нанесение соусов: Равномерно нанесите соусы на лаваш перед добавлением начинки. Это поможет придать пицце аромат и влажность.
  • Равномерное распределение начинки: Распределите начинку по всей поверхности лаваша равномерно, чтобы каждый кусочек пиццы был сочным и ароматным.
  • Умеренный огонь: Готовьте пиццу на среднем огне, чтобы лаваш хорошо прожарился снизу, а начинка успела прогреться и стать ароматной.
  • Под крышкой: Если у вас есть крышка для сковороды, накройте ею пиццу во время приготовления. Это поможет сделать начинку более сочной и равномерно прогреть всю конструкцию.
  • Контроль за временем: Следите за временем приготовления, чтобы избежать пересушивания или пережаривания лаваша.
  • Подача: После приготовления дайте пицце немного остыть перед нарезкой и подачей.

Ранее мы писали, как приготовить вкусную домашнюю пиццу на толстом тесте.

Напомним о том, как приготовить настоящую пиццу пепперони.