Соленые огурцы являются популярной закуской, но диетологи предупреждают, что употребление их в больших количествах может нанести вред здоровью. Об этом пишет "Healthshots".
Низкая пищевая ценность: Соленые и маринованные огурцы имеют низкую пищевую ценность, что означает, что они не предоставляют организму необходимых макро- и микроэлементов, витаминов и питательных веществ.
Повышение артериального давления: Избыточное употребление соли может повысить уровень натрия в организме, что может привести к увеличению артериального давления. Это особенно опасно для людей с гипертонией, так как они должны ограничивать потребление соли.
Негативное воздействие на почки: Опять, из-за высокого содержания соли, соленые огурцы могут оказать дополнительное негативное воздействие на почки. Избыток натрия может привести к задержке воды в организме и увеличению давления на почки.
Если вы добавляете соленые огурцы в салат с растительным маслом, это также может увеличить уровень холестерина, что может увеличить риск сердечных заболеваний.
Итак, несмотря на популярность соленых огурцов, стоит употреблять их с умеренностью, чтобы избежать потенциальных проблем со здоровьем, связанных с избыточным потреблением соли.
Ранее "Стена" информировала, какие помидоры категорически нельзя консервировать.
Напоминаем, какие огурцы категорически не подходят для маринования и соления.