Фундук - источник антиоксидантов, которые полезны для здоровья сердца, контроля веса и уровня сахара в крови. Об этом сообщает "Web MD".
Важно помнить, что фундук является плотным продуктом с высоким содержанием калорий, поэтому рекомендуется ограничивать его потребление до небольшой горсти в день. Доктор медицинских наук Дэни Пол Бэби рассказывает о пользе фундука.
Улучшение здоровья сердца
Фундук является источником жирных кислот омега-3, которые благотворно влияют на здоровье сердца и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Богат антиоксидантами, фундук защищает организм от окислительного стресса и помогает удерживать нормальное артериальное давление. Большое содержание фенольных соединений способствует снижению уровня холестерина и воспаления, что поддерживает здоровье сердца.
Богат витаминами
Фундук содержит витамин Е, тиамин, магний, медь, марганец, витамин B6, фолат, фосфор, калий и цинк. Эти витамины и минералы играют важную роль в поддержании общего здоровья организма и иммунной системы.
Снижение риска развития рака
Фундук содержит антиоксиданты, которые помогают снизить окислительный стресс, что может способствовать развитию рака. Один из ферментов, содержащихся в фундуке, помогает бороться с окислительным стрессом.
Витамин E, присутствующий в фундуке, защищает клетки от повреждений, которые могут привести к развитию рака.
Также фундук является источником проантоцианидинов - химических соединений, которые могут помочь снизить риск развития рака.
Хотя фундук не является чудо-продуктом, его регулярное употребление в разумных количествах может оказать благоприятное влияние на здоровье сердца и снизить риск развития некоторых заболеваний, включая рак.
Ранее "Стена" информировала, как правильно чистить и хранить грецкие орехи, чтобы они не отсырели и не завелась плесень.
Напоминаем, как отмыть руки от зеленого грецкого ореха.
