Ніж - незамінний предмет на кухні. Він повинен бути гострим, щоб було зручно нарізати продукти. Але навіть найдорожчі ножі з часом втрачають свою гостроту. Щоб не купувати новий ніж, можна скористатися ефективними народними методами полірування.
Детальніші про те, як за допомогою підручних предметів відполірувати кухонний ніж, читайте в нашому матеріалі.
Зубна паста
Цей метод підходить для ножів з будь-якого матеріалу. Для полірування знадобиться звичайна зубна паста і стара тарілка.
- Нанесіть зубну пасту на ніж.
- Візьміть тарілку і поставте її догори дном.
- Налийте в центр тарілки трохи оцту і додайте дрібку солі.
- Заточуйте ніж на тарілці, наче ви використовуєте камінь для заточування.
- Проведіть лезо кілька разів під кутом з кожного боку.
Солений розчин
Цей метод підходить для ножів з нержавіючої сталі. Для полірування знадобляться склянка води та 2 чайні ложки солі.
- Розчиніть сіль у воді.
- Опустіть ніж у розчин лезом вниз.
- Залиште ніж на 30 хвилин.
- Якщо у вас є камінь для заточування, можна почати заточувати ніж на ньому.
- Якщо немає, можна використовувати альтернативу, наприклад, пилочку для нігтів.
- Покладіть пилочку на рівну поверхню гладенькою стороною вниз.
- Тримайте ніж під кутом 15 градусів і проведіть кілька разів з обох сторін.
Важливо зазначити, що після полірування ніж не потрібно витирати.Для полірування ножа з лезом з кераміки не можна використовувати зубну пасту або сіль.
Сподіваємося, ці поради допоможуть вам швидко й ефективно заполірувати ніж в домашніх умовах, і ваш кухонний помічник продовжить вам служити й приносити користь при приготуванні страв.
Раніше "Стіна" інформувала, як позбавитися жуків, які люблять крупи на вашій кухні.
Нагадуємо, як не отруїтися від токсичного посуду, який є на вашій кухні.
