Хлеб - всему голова. Однако иногда качество хлеба вовсе не вызывает желание его съесть, и тогда хлеб начинает терять свой внешний вид и вкусовые качества, заставляя каждую хозяйку придумывать, что делать с остатками - покрошить птичкам, сделать сухарики или что-либо еще. Однако из вчерашнего хлеба можно приготовить нечто большее и вкусное, чем сухарики, и это будет съедено всей семьей в течение нескольких минут.

Подробнее о том, что можно приготовить из вчерашнего хлеба, информирует РБК-Украина.

Чтобы приготовить френч-тост, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Вчерашний белый хлеб
  • 1/2 чашки кокосового молока
  • 3 столовые ложки сиропа агавы
  • 50 г нутовой муки
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 1/4 чайной ложки сухого молотого имбиря
  • 1/8 чайной ложки молотой гвоздики

Для глазированных слив вам понадобятся:

  • 5-6 слив
  • 1 столовая ложка красного винного уксуса
  • 2 столовые ложки тростникового сахара
  • 2 столовые ложки маргарина
  • Густой растительный йогурт

И вот пошаговый способ приготовления:

1. В большой миске смешайте кокосовое молоко, сироп агавы, нутовую муку, корицу, сухой имбирь и молотую гвоздику.

2. Нарежьте белый хлеб на толстые полоски.

3. Обмакните полоски хлеба в приготовленную смесь и оставьте на некоторое время, чтобы хлеб хорошо пропитался.

4. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте на ней хлеб с обеих сторон до золотистого цвета.

5. В другой сковороде растопите маргарин и добавьте сливы, посыпьте сахаром и полейте красным винным уксусом. Готовьте на медленном огне в течение 7-10 минут, периодически помешивая, пока сливы не станут мягкими и глазированными.

6. Когда френч-тосты и глазированные сливы готовы, смажьте тосты густым растительным йогуртом.

7. Сложите френч-тосты в виде сэндвичей и сверху положите глазированные сливы.

Вот и готово! Ваш ароматный и вкусный френч-тост готов к употреблению. И никто не догадается о том, что блюдо состоит из вчерашнего хлеба. Приятного аппетита!

Ранее "Стена" информировала, как правильно хранить хлеб в доме, чтобы он не терял свои вкусовые свойства.

Напоминаем, какой хлеб может спровоцировать рак.