Готування буряків за лічені хвилини може бути зручним рішенням, коли часу для приготування їжі дуже мало. Соломка або шматочки буряка, приготовлені за короткий термін, можуть бути використані в різних стравах, додаючи яскравий смак і цінні поживні речовини. Приготування буряків протягом лише 7 хвилин може бути корисним, коли часу на приготування зовсім немає або коли потрібно швидко приготувати вечерю чи перекушування.
Докладніше про те, як зварити буряк за 7 хвилин, читайте у нашому матеріалі.
Дотримуючись простих кроків, процес швидкого варіння буряків стає можливим, і ви зможете насолодитися цим яскравим та корисним овочем протягом короткого часу.
1. Почніть з вибору свіжих буряків. Ретельно вимийте їх, видаливши бруд та залишки ґрунту, щоб підготувати їх до приготування.
2. Розріжте буряки на невеликі шматочки або скибочки - це допоможе їм зваритися швидше та рівномірно.
3. Покладіть шматочки буряка у велику каструлю і додайте достатньо води, щоб повністю покрити буряк.
4. Доведіть воду до кипіння на середньому чи сильному вогні. Після закипання зменште вогонь до середнього та варіть буряк 5-7 хвилин.
5. Перевірте готовність буряка, проткнувши його вилкою. Вона має бути м'якою, але не розсипчастою.
6. Коли буряк буде готовий, акуратно злийте воду і остудіть буряк під холодною водою або обдайте його крижаною водою, щоб зупинити процес приготування.
Тепер зварені буряки готові до використання в будь-якому рецепті, включаючи салати, супи або просто як гарнір. Швидко, просто і смачно - такі рецепти завжди стануть у пригоді, особливо коли часу на приготування зовсім не вистачає.
Раніше "Стіна" інформувала, як потрібно зберігати буряки, щоб були свіжі кілька місяців.
Нагадуємо, кому не можна їсти варені буряки.
