У холодний зимовий чи осінній день немає нічого кращого, ніж чашка гарячого пуншу. Цей традиційний алкогольний напій, який має безліч варіацій, завжди підіймає настрій та зігріває тіло.
Докладніше про те, як приготувати справжній пунш, читайте у нашому матеріалі.
Пунш – це традиційний алкогольний напій, який можна приготувати у різний спосіб. Ось рецепт класичного ромового пуншу:
Інгредієнти:
- 250 мл темного рому
- 250 мл гарячої води
- 50 г свіжого лимонного соку
- 50 г свіжого апельсинового соку
- 50 г цукру
- Цедра одного лимона та одного апельсина
- Дрібка мускатного горіха або кориці (за бажанням)
Інструкції:
- У каструлі на середньому вогні доведіть воду до кипіння, потім додайте цукор і перемішайте до розчинення.
- Додайте цедру лимона та апельсина і готуйте на повільному вогні протягом 5-10 хвилин, щоб аромат цедри перейшов у сироп. Потім видаліть цедру.
- У великій каструлі змішайте ром, лимонний та апельсиновий сік.
- Додайте гарячий сироп в каструлю з ромом і соками, ретельно перемішайте.
- Підігрійте суміш на повільному вогні, але не доводьте до кипіння. Переконайтеся, що напій добре нагрітий, але не перегрітий.
- Якщо хочете, ви можете додати трохи мускатного горіха чи кориці для додаткового аромату та смаку.
- Готовий пунш можна подавати гарячим у кружках або чашках для пуншу.
Раніше "Стіна" інформувала, як приготувати смородинову наливку на горілці.
Нагадуємо, як приготувати полуничну наливку в домашніх умовах.
