Кальцій - це важливий мінерал, необхідний здоров'ю кісток і зубів. Багато людей не отримують достатньо кальцію зі свого раціону харчування. Однак є хороший спосіб заповнити дефіцит кальцію - вживати рибу.
Докладніше про те, яка риба найкраще заповнює дефіцит кальцій, читайте у нашому матеріалі.
Риба є гарним джерелом кальцію, який необхідний здоров'ю кісток і зубів. Ось кілька видів риби, які є добрими джерелами кальцію:
- Сардини містять велику кількість кальцію, особливо їх м'які кістки. Вони також є чудовим джерелом омега-3 жирних кислот та вітаміну D.
- Лосось є відмінним джерелом жирних кислот омега-3, але також містить невелику кількість кальцію, особливо якщо вживати його з кістками.
- Сарган є добрим джерелом кальцію. Його м'ясо також містить омега-3 жирні кислоти та вітамін D.
- Тріска є добрим джерелом кальцію, особливо якщо вживати її з кістками.
- Риба в консервах, така як лосось, сардини та скумбрія, також містить кістки, які є відмінним джерелом кальцію.
При виборі риби для заповнення кальцію враховуйте не тільки її вміст кальцію, але й інші корисні поживні речовини, такі як омега-3 жирні кислоти та вітамін D, які допомагають краще засвоювати кальцій.
Рекомендації
- Щоб отримати більше кальцію із риби, вибирайте її з кістками.
- Вживайте рибу як основну страву або як закуску.
- Додайте рибу в салати, супи та інші страви.
Якщо у вас є особливі потреби або проблеми із травленням кальцію, завжди рекомендується проконсультуватися з лікарем чи дієтологом перед зміною раціону харчування.
Раніше "Стіна" інформувала, як правильно зберігати м'ясо та рибу у морозилці.
Нагадуємо, як правильно солити рибу, щоб вийшла, як у ресторані.
