Різні каші вже стали символом здорового харчування, а їхнє швидке приготування є відмінним вибором для сніданку. Деякі їх особливо корисні для організму і рекомендуються дієтологами для регулярного вживання. Про це повідомляє "Стіна".
Однією із класичних каш є вівсяна каша. Вона корисна для шлунка та може допомогти зміцненню імунітету. Вівсяна каша також сприяє зниженню холестерину у крові. Однак варто пам'ятати, що вона багата на калорії, а почуття ситості після неї проходить швидко.
Гречана каша дуже корисна для організму і майже не має протипоказань. Вона містить вісім незамінних амінокислот, які насичують організм вітамінами та не містять глютену. Гречка також допомагає зміцненню імунної системи, але важливо вживати саме гречки.
Манна каша – дуже ситна страва та містить вітаміни групи В, РР, Е, а також білок та мінеральні речовини. Вона також сприяє поліпшенню роботи шлунково-кишкового тракту і може бути включена в раціон тих, хто страждає на виразку або гастрит.
Лляна каша - недостатньо відомий продукт, але дуже корисний. Вона містить калій, кальцій, натрій, фосфор, магній та залізо, а також жирні кислоти Омега-3 та Омега-6. Головна перевага цієї каші полягає у відсутності холестерину. Проте людям із проблемами шлунково-кишкового тракту слід вживати її з обережністю.
Перлова каша, виготовлена з очищеного ячменю, має безліч корисних властивостей. Вона багата амінокислотами і антиоксидантами, допомагає виводити токсини і має протизапальні властивості. Важливо, що перловка також позитивно впливає на зуби та сприяє зміцненню кісток.
Раніше "Стіна" інформувала, з якими продуктами не можна поєднувати гречану кашу.
Нагадуємо, яка каша шкодить здоров'ю.
