Морква - це корисний овоч для зору, а й незамінний продукт загального здоров'я та профілактики різних захворювань.
Докладніше про те, кому потрібно їсти моркву щодня і в чому її користь читайте у нашому матеріалі.
Маючи велику кількість поживних речовин, включаючи калій, фосфор, магній, йод, кальцій, вітаміни A, B3, E, K, фолати, каротиноїди та антиоксиданти, морква є джерелом корисних речовин, які рекомендується споживати щодня.
Користь моркви для здоров'я ще більша, ніж ми зазвичай думаємо. Вітамін A, що міститься в моркві, відіграє важливу роль у підтримці здоров'я очей і запобіганні виникаючих проблем, таких як дегенерація жовтої плями ока у людей похилого віку. Крім того, морква містить лютеїн та зеаксантин, які захищають очі та допомагають підтримувати гарний зір.
Каротиноїди та антиоксиданти, які також є складовою моркви, сприяють захисту шкіри від шкідливих сонячних променів та прискорюють процес загоєння опіків. Ці речовини є потужними антиоксидантами і допомагають знизити ризик розвитку деяких видів раку, включаючи рак легень, молочних залоз і товстої кишки.
Морква також корисна тим, хто прагне схуднути. Завдяки високому вмісту клітковини вона сприяє нормальному функціонуванню шлунково-кишкового тракту і допомагає знизити споживання калорій. Морква є низькокалорійним продуктом, який можна використовувати як перекус, щоб контролювати апетит і підтримувати нормальне травлення.
Крім того, вживання моркви сприяє регуляції кров'яного тиску. Багатство калію в моркві допомагає балансувати рівень натрію та виводити його з організму, що сприяє зниженню навантаження на серце та стабілізації кров'яного тиску.
Морква також позитивно впливає на здоров'я зубів. Її сире вживання є ефективним засобом механічної очистки зубів. Крім того, вживання моркви стимулює вироблення слини, що сприяє підтримці лужного середовища в ротовій порожнині і допомагає контролювати кислотоутворюючі мікроорганізми.
Бета-каротин, який також багато міститься в моркві, сприяє зміцненню нігтів і волосся. Він допомагає підтримувати їхнє здоров'я та красу.
Нарешті, антиоксиданти, що містяться в моркві, мають відмінну здатність запобігати появі зморшок, роблячи шкіру пружною та запобігаючи іншим ознакам старіння.
По всьому світу морква широко відома своїми цілющими властивостями і рекомендується включати до щоденного раціону. Вона не тільки сприяє зміцненню здоров'я очей, шкіри, серця, але також має позитивний вплив на ендокринну систему та загальний стан організму. Саме тому кожному чоловікові рекомендується з'їдати хоча б одну моркву на день. Морква допомагає ендокринній системі виробляти тестостерон, що є важливим для чоловічого здоров'я та статевої функції.
Однак, незважаючи на всі її корисні властивості, є група людей, яким слід бути обережними у вживанні моркви. У деяких людей морква може викликати метеоризм чи посилювати його прояви. Вагітним жінкам також рекомендується вживати моркву з обережністю, щоб уникнути надлишку вітаміну A, який може спричинити різні аномалії розвитку плода.
В цілому, морква - це овоч, який має величезну користь для організму. Вона не тільки забезпечує нас необхідними поживними речовинами, але також допомагає запобігти різноманітним захворюванням і підтримує загальне здоров'я. Тому рекомендується включати моркву до раціону та отримувати всі її корисні властивості для підтримки здорового способу життя.
Раніше "Стіна" інформувала, який сорт картоплі потрібно викопувати у вересні.
Нагадуємо, коли потрібно викопувати часник.
